“정성 담긴 건강식도 맛있어야 먹는다!”
▲광주점 나선태 원장 (사진=하이키한의원 제공)
엄마의 정성 담긴 건강 음식도 맛이 없어 먹지 않으면 의미가 없다. ‘맛과 영양(건강)’ 사이에서 고민 중인 엄마들에게 ‘MSG(글루타민산나트륨)’의 오해와 진실에 대해 나선태 하이키한의원 광주점 원장을 통해 알아본다.
◇엄마의 고민
“아이가 밥을 안 먹으니 자꾸 밖에서 사 먹이게 돼요.”
요즘 엄마들은 아이 공부도 잘 봐주고, 집 인테리어도 센스 있게 잘하는 말 그대로 스마트 맘이다.
그런데 아이에게 밥을 해주는 일만은 자신이 없다고들 한다. 몸에 나쁜 것은 죄다 빼고 몸에 좋다고 하는 것들만 넣어 만드는데 아이가 도통 먹지 않기 때문이다. (후략)
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